RESEP MASAKAN BOTOK IKAN ASIN

Bahan:
  1. 250 gram ikan asin jambal, goreng
  2. ¼ butir kelapa muda, parut
  3. 100 gram kacang polong
  4. 2 lembar jamur kuping, rendam, iris tipis
  5. Daun pisang secukupnya
Bumbu yang dihaluskan:
  1. 4 siung bawang putih
  2. 5 siung bawang merah
  3. 4 buah cabai merah
  4. 1 potong tipis lengkuas
  5. Garam, gula pasir, dan merica secukupnya